Artos 5+4
ÇOK AMAÇLI FIRIN
Çok amaçlı fırın serimiz, dönerli ve taş tabanlı fırını tek bir ünitede bir araya getirerek kullanıcılara her tür ürün için çok çeşitli pişirme seçenekleri sunar.
Artos 'un içerdiği her bir fırın diğerlerinden bağımsız olarak çalıştığı için farklı ürünleri aynı anda pişirebilir ve ürün yelpazenizi oldukça geniş bir seviyede tutabilirsiniz.
depend about your need
Artos, 60x80 cm taş taban iç ölçüleri ile sınırlı pişirme alanına sahip küçük işletmeler için son derece uygun bir seçenektir. Modüler tasarımı sayesinde, dönerli fırını katlı fırından ayırabilir ve gerektiğinde kullanmak üzere başka bir yere yerleştirebilirsiniz.
Aspiratörlü davlumbaz
Döner Tava Raflı Pişirme Odası, 5 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli, 300 °C'ye kadar ayarlanabilir
Çift temperli cam. Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır
Güçlü, uzun ömürlü kapı kolu
Temperli cam. Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır
Modüler Taş Tabanlı Fırın. Hassas pişirme için her katta üst ve alt derece farklı olarak 300 °C'ye kadar ayarlanabilir
Pistonlu Kapı Kolu
Manuel Klape kontrolü
10 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli Mayalandırma Bölümü. Mayalandırma derecesi 100 °C'ye kadar ayarlanabilir
Manyetik kapı sistemi
Yüksek ısıya dayanıklı kilitlenebilir tekerlek
8 programlı dijital panel. Üst ve alt derece farklı derecelerde ayarlanabilir. Zengin pişirme seçeneği sunar. Pişirme ve buhar için zamanlama.
TEPSİ
400X600 mm Tepsi ile uyumlu
Döner Tepsi Rafı
DÖNER TEPSİ RAFININ MAKSIMUM YÜKLEME KAPASITESI 30 KG'I GEÇMEMELIDIR
Aspiratörlü Davlumbaz
Biriken buharı dışarı atar
Buhar Sistemi
Yüksek nem sağlayan şelale tipi buhar sistemi
Otomatik başlatma
Fırınınız ayarladığınız gün ve saatte çalışmaya hazır olacaktır.
OPSİYONEL
Dokunmatik Ekran Panel.
Ürün Özellikleri
ELEKTRİKLİ
ELEKTRİKLİ
|
Kod |
Tava Kapasitesi |
Dönerli Fırın |
Genişlik |
Derinlik |
Toplam Yükseklik |
Taş Tabanlı Fırın İç Ölçüleri |
Ağırlık |
Elektrik Bağlantısı |
Fırın Gücü |
Taş Tabanlı Fırın Buhar Gücü |
Mayalandırma |
Toplam Güç |
|
AYF – 5+4 E |
40×60 cm Tava |
8 cm |
105 cm |
129 cm |
200 cm |
60x80x19 cm |
480 kg |
380 V – 50 Hz – 3 FAZ |
9 kW Dönerli Fırın |
2,5 kW + 2,5 kW |
3 kW |
31 kW |
Dökümanlar
Specsheetler
Daha Fazla Detay Ve Fiyat Bilgisi Almak İçin
BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİN
