Efes

Çok Amaçlı Fırın

Dönerli ve Taş Taban Fırının Birleşimi

Çok amaçlı fırın serimiz, dönerli ve taş taban fırını tek bir bünyede bir araya getirerek kullanıcılara geniş bir pişirme yelpazesi sunar. Efes'te bulunan her bir fırın diğerinden bağımsız çalıştığı için farklı ürünleri aynı anda pişirebilir, ürün yelpazenizi oldukça geniş bir seviyede tutabilirsiniz.

depend on your need

Modüler tasarımı sayesinde Efes, dönerli fırının gerektiğinde kullanılmak üzere ana üniteden ayrılmasını ve başka bir yerde kullanılabilme imkanını sağlar.

İşinizin ilerleyen aşamalarında Efes'e bir kat taş tabanlı fırın daha ekleyerek üretim kapasitenizi %40 artırabilirsiniz.

7 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli Nötr Oda

Aspiratörlü davlumbaz

Güçlü, uzun ömürlü kapı kolu

Çift temperli cam. Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır

Döner Tava Raflı Pişirme Odası, 5 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli, 300 °C'ye kadar ayarlanabilir

Dokunmatik Panel ile reçetelerinizi 100 adete kadar kaydetmenizi sağlıyoruz. Her reçetede ayrıntılı pişirme için 5 adım seçeneği mevcut. Her adımda ısıtma derecesini, pişirme süresini, buhar zamanını ve miktarını ayarlayabilirsiniz.

Modüler Taş Tabanlı Fırın. Hassas pişirme için her katta üst ve alt derece farklı olarak 300 °C'ye kadar ayarlanabilir

Temperli cam. Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır

Pistonlu Kapı Kolu

Manuel Klape Kontrolü

7 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli Nötr Oda

14 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli mayalandırma odası. Mayalandırma derecesi 100 °C'ye kadar ayarlanabilir

Manyetik kapı sistemi

Yüksek ısıya dayanıklı kilitlenebilir tekerlek

Cam

Temperli Cam Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır

Pişirme Taşı

16 mm kalınlığında fırın taşı Her katta fırının zemininde eşit ısı yayılımı sağlar. Fırın içi sıcaklığının uzun süre korunmasını sağlar.

Aspiratörlü Davlumbaz

Biriken buharı dışarı atar

Buhar Sistemi

Yüksek nem sağlayan şelale tipi buhar sistemi

Otomatik başlatma

Fırınınız ayarladığınız gün ve saatte çalışmaya hazır olacaktır.


Efes sağlamış olduğu eşit ve dengeli pişirme performansı, iki farklı fırın sistemini tek bir bünyede barındırması, ihtiyaca göre kapasitesinin arttırılabilmesi sebebiyle çok yönlü ve uzun soluklu bir yapıya sahiptir.

Dokunmatik Panel

Sistemi

Ürün Özellikleri

multıpurbus efes.1276
multıpurbus efes.1281
multıpurbus efes.1282

Dökümanlar

Specsheetler

EnglishTurkçe
Efes 5+4    Download
Efes 5+4    Download

Daha Fazla Detay Ve Fiyat Bilgisi Almak İçin

BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİN

Back to list
Older Trilye 6 Tepsili Konveksiyonlu Fırın

Related projects