Nicea 15
DÖNERLİ KONVEKSİYONLU FIRIN
Doğrudan döner arabası ile yükleme yapılan Nicea 15, kolay ve hızlı ürün yükleme ve boşaltım sağlaması sebebiyle özellikle seri üretim hedefleri olan işletmeler için ön plana çıkıyor.
Döner tava rafı sistemimiz ve dengeli hava sirkülasyonu sağlayan iç tasarımımız sayesinde eşit ısı dağılımı ve hassas sıcaklık kontrolü sağlayarak ürünlerinizi her seferinde mükemmel bir şekilde pişirmenizi sağlıyoruz.
Döner Fırın serimizin en büyük modeli olan Nicea 15, sadece kolay kullanım ve verimlilik sağlamakla kalmaz.
Aspiratörlü davlumbaz
Pistonlu Kapı Kolu
Dokunmatik Panel ile reçetelerinizi 100 adete kadar kaydetmenizi sağlıyoruz. Her reçetede ayrıntılı pişirme için 5 adım seçeneği mevcut. Her adımda ısıtma derecesini, pişirme süresini, buhar zamanını ve miktarını ayarlayabilirsiniz.
Temperli cam. Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır
El arabası yükleme platformu
15 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli Döner Arabalı Pişirme Bölümü, 300 °C'ye kadar ayarlanabilir
Çift Cam
Double tempered glass. Minimum heat loss. Easy to dismantle and clean
TEPSİ
400X600 mm Tepsi ile uyumlu
Döner Arabası
Fırın arabası, fırın tepsilerini yüklemek ve boşaltmak için uygun ve verimli bir yol sağlayarak pişirme sürecinde önemli bir araçtır. Dayanıklılık ve işlevsellik ile tasarlanmıştır.
Aspiratörlü Davlumbaz
Biriken buharı dışarı atar
Buhar Sistemi
Yüksek nem sağlayan şelale tipi buhar sistemi
Otomatik başlatma
Fırınınız ayarladığınız gün ve saatte çalışmaya hazır olacaktır.
Tutarlı ve dengeli pişirme performansı ile tatmin edici sonuçlar, aynı zamanda döner arabalı sistemi ile yüksek hacimli üretim hedefleri olan şirketler için bir çözüm sunmakta.
Dokunmatik Panel
.
Ürün Özellikleri
GAZ
Elektrikli
GAZ
| Kod | Tava Kapasitesi | Tavalar Arası Mesafe |
Genişlik | Derinlik | Toplam Yükseklik |
Ağırlık | Elektrik Bağlantısı |
Isıl Güç |
Gaz Basıncı |
Toplam Fırın Gücü |
| AYF – 15 G | 40×60 cm 15 adet |
8 cm | 104 cm | 90 cm | 195 cm | 355 kg | 380 V – 50 Hz – 3 FAZ | 33 kW | 20 mbar | 3 kW |
Elektrikli
| Kod | Tava Kapasitesi | Tavalar Arası Mesafe |
Genişlik | Derinlik | Toplam Yükseklik |
Ağırlık | Elektrik Bağlantısı |
Isıl Güç |
Gaz Basıncı |
Toplam Fırın Gücü |
| AYF – 15 E | 40×60 cm 15 adet |
8 cm | 104 cm | 90 cm | 195 cm | 335 kg | 380 V – 50 Hz – 3 FAZ | **** | **** | 40 kW |
Dökümanlar
Specsheetler
Daha Fazla Detay Ve Fiyat Bilgisi Almak İçin
BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİN
