Nicea 10
Dönerli Konveksiyonlu Fırın
Nicea 10, kullanımı kolay, verimli ve tatmin edici sonuçları ile öne çıkmaktadır.
Fiyat performans dengesi ile kullanıcılarına güven vermektedir.
depend on your need
Fırıncılıkta mükemmelliğe ulaşmanızı sağlayan olan yol arkadaşı.
Döner tepsi raf sistemimiz ve dengeli hava sirkülasyonu sağlayan iç tasarımımız ile
Aspiratörlü davlumbaz
Pistonlu Kapı Kolu
Dokunmatik Panel ile reçetelerinizi 100 adete kadar kaydetmenizi sağlıyoruz. Her reçetede ayrıntılı pişirme için 5 adım seçeneği mevcut. Her adımda ısıtma derecesini, pişirme süresini, buhar zamanını ve miktarını ayarlayabilirsiniz.
Temperli cam. Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır
Yüksek ısıya dayanıklı kilitlenebilir tekerlek
Manyetik kapı sistemi
10 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli Mayalandırma Bölümü. Mayalandırma derecesi 100 °C'ye kadar ayarlanabilir
10 adet 400x600 mm tepsi kapasiteli Döner Tepsi Raflı Pişirme Bölümü, 300 °C'ye kadar ayarlanabilir
Cam
Çift temperli cam. Minimum ısı kaybı. Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır
Döner Tepsi Rafı
Döner tepsi rafı, fırın tepsilerini yüklemek ve boşaltmak için uygun ve verimli bir yol sağlayarak pişirme sürecinde önemli bir araçtır. Dayanıklılık ve işlevsellik göz önünde bulundurularak tasarlanan döner tepsi rafı, yoğun bir fırında sorunsuz iş akışı sağlar. Sağlam yapısı, birden fazla fırın tepsisinin güvenli bir şekilde taşınmasına olanak tanıyarak pişirme sürecini optimize eder ve işletmenin verimliliğine katkıda bulunur.
Tepsi
400X600 mm Tepsi ile uyumlu
Aspiratörlü Davlumbaz
Biriken buharı dışarı atar
Buhar Sistemi
Yüksek nem sağlayan şelale tipi buhar sistemi
Hassas Pişirme
Fırının pişirme bölümünde üst ve alt dereceler farklı derecelerde ayarlanabilir.
Otomatik başlatma
Your oven will be ready to operate for the time and day which you arrange
Nicea, eşit ısı dağılımı ve hassas sıcaklık kontrolü sağlayarak ürünlerinizi her seferinde mükemmel şekilde pişirmenizi sağlar.
Dokunmatik Panel
.
Ürün Özellikleri
Elektrikli
GAZ
Elektrikli
| Kod | Tava Kapasitesi | Tavalar Arası Mesafe | Genişlik | Derinlik | Toplam Yükseklik | Ağırlık | Elektrik Bağlantısı | Isıl Güç | Gaz Basıncı | Fırın Gücü | Toplam Güç |
| AYF – 10 E | 40×60 cm 10 adet | 8 cm | 99 cm | 90 cm | 200 cm | 295 kg | 380 V – 50 Hz – 3 FAZ | **** | **** | 27 kW | 27 kW |
GAZ
| Kod | Tava Kapasitesi | Tavalar Arası Mesafe | Genişlik | Derinlik | Toplam Yükseklik | Ağırlık | Elektrik Bağlantısı | Isıl Güç | Gaz Basıncı | Fırın Gücü | Toplam Güç |
| AYF – 10 G | 40×60 cm 10 adet | 8 cm | 99 cm | 90 cm | 200 cm | 310 kg | 220 V – 50 Hz – 1 FAZ | 20 kW | 20 mbar | 3 kW | 3 kW |
Dökümanlar
Specsheetler
Daha Fazla Detay Ve Fiyat Bilgisi Almak İçin
BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİN
